تحضير زلابية مقرمشة في منزل بطريقة جديد وسهلة لذة الاكل

المقادير زلابية:
1-1 كغ دقيق متوسط (سيم) .
1-2ملعقة كبيرة خميرة الخبز.


3-ملح.
4- زيت للقلي.
5-عسل.


كيفية التحضير زلابية :
1- في إناء، ضعي الدقيق، الخميرة و الملح، بلليها بالماء واعجنيها.
2- شكلي كرية، ضعيها في دلو كبير، أغلقيه و اتركيها تتخمر مدة يومين.


3- حلليها بالماء حتى الحصول على خليط عاقد.
4- سدي مول الزلابية بالإصبع و املئيه بالخليط المتحصل عليه.
5- في مقلاة، سخني الزيت ثم شكلي زلابية و اتركيها تطهی حتى تكسب اللون الذهبي.
6- بعد الطهي، إغطسيها مباشرة في العسل.


   لمزيد من الوصفات اضغط هنا  اي استفسار ضعه في تعليق  ولا تنسونا من دعائكم لنا                                                          

ليست هناك تعليقات